воскресенье, 9 августа 2009 г.

Синявки.


Только что вернулся с велосипедной прогулки, целью которой был сбор грибов. Однако народу в лесу, как говориться, больше чем людей. Близлежащие леса буквально вытоптаны гражданами, страждущими грибов. Несмотря на это сегодняшний улов больше ведра, причем на девяносто процентов это синявки, слово, приобретшее в последнее время ругательный смысл, но в нашей местности так принято величать сыроежки. Самый, на мой взгляд, универсальный гриб, его не только можно готовить любым способом, но и просто напросто употреблять в сыром виде. Надо отметить, что я и в лесу то практически не был, почти все было найдено на полянах, бывших некогда полями, среди березок активно занимающих земли, с которых ушел человек. Пожалуй, впервые мне пришлось собирать грибы под березками высотой от полуметра до метра.

Комментариев нет:

Отправить комментарий